• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Boeken
    • Info voor je boekbespreking
    • Allerlei
      • Creatief
      • Educatief kinderen
      • Informatief volwassenen
      • Management boeken
      • Stripboeken
    • Kinderboeken
      • Prentenboeken
      • Kinderboeken met AVI
    • Young adult
    • Leesboeken voor volwassenen
    • Kookboeken
  • Business
    • Bloggen
    • Zelfstandig ondernemen
    • Management boeken
  • Entertainment
    • Films
      • Netflix, Prime Video, Disney+ en TV
      • Actie
      • Animatie
      • Horror
      • Komedie
      • Speelfilm
    • Games
    • Muziek
    • Speelgoed
      • Creatief
    • Spellen
    • Er op uit
    • Uit-agenda
  • Eten & drinken
    • In de keuken
    • Eten en drinken
    • Recepten
    • Kookboeken
  • Lifestyle
    • Gadgets
    • Gezondheid
    • Kleding & verzorging
    • Huis
    • Tuin
  • Feest
    • Halloween
    • Kerstmis
    • Moederdag
    • Pasen
    • Sinterklaas
    • Vaderdag
    • Valentijnsdag
    • Verjaardag
  • Prijsvragen
logo coolesuggesties liggend banner

CooleSuggesties

Stoere reviews, nieuws en tips

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Pinterest
  • Mail

Boek recensie: Het beste Libelle kookboek – 100 succesrecepten voor elke dag

11 februari 2021Kookboekenhoofdgerecht, Koken, lunchen, nagerecht, nederland, snacks, Tijdschrift, vegetarisch, vis, vlees, voorgerecht

Het beste Libelle kookboek 100 succesrecepten voor elke dag

Het Beste Libelle Kookboek bevat 100 succesrecepten voor elke dag. Toegegeven: bij Libelle denk je niet direct aan de meest vernieuwende recepten – het blad heeft in veel ogen misschien een beetje een oubollig karakter, maar laat ik je dat meteen ontkrachten: het zijn stuk voor stuk leuke en vooral originele recepten. Ze zijn relatief eenvoudig te maken, betaalbaar en geschikt om in een doordeweekse dag te maken. Maar het boek heeft ook zo zijn kanttekeningen.

Kookteam

Een van de belangrijkste elementen aan Het Beste Libelle Kookboek zit hem in het feit dat de recepten niet door de lezers zijn gekozen. Ze zijn niet bepaald aan de hand van zoekresultaten in Google Analytics, niet door een vragenlijst of door reacties van lezers. Nee, dit zijn 100 recepten die zijn verzameld door het kookteam van de Libelle. De 4 receptenontwikkelaars hebben hun favoriete recepten verzameld. Daardoor komt er een bepaalde stijl en voorkeur in naar voren die het boek weliswaar een eenheid laten vormen, maar ook meteen wat beperken in de doelgroep. Zo komt er bijvoorbeeld flink wat vis en schaaldieren in naar voren, iets wat je wellicht niet zou wensen. Ook komen er heel wat knollen in terug, evenals ‘vergeten groente’ die niet overal verkrijgbaar zijn. Het leuke is wel dat de groentes gewoon gekweekt worden in ons eigen landje, waardoor je vers uit elk seizoen kunt koken met lokale producten. Pluspunt gescoord!

Bijzondere indeling

Ook de indeling van het kookboek is best bijzonder. Je zou denken dat het ingedeeld is op receptsoort, zoals vlees, vis of vegetarisch, hoofdgerecht, nagerecht of voorgerecht. Daar is echter weinig van terug te merken: het boek is ingedeeld in vier hoofdstukken, voor iedere kookredacteur een deel! Dat maakt het zoeken en bladeren een stukje lastiger. Houd dus wat bladwijzers binnen handbereik voor recepten die je zeker eens wil proberen. Er staan er genoeg in, dat is zeker. De recepten zijn toegankelijk en eenvoudig, divers en met liefde samengesteld.

Ga direct naar Het beste Libelle kookboek op BOL.com.

Recensie over Het beste Libelle kookboek

Het beste Libelle kookboek laat niet zozeer Het Beste van Libelle zien, maar de favorieten van de vier redacteuren die zich bezighouden met de recepten. Daardoor komt hun voorkeur en smaak duidelijk naar voren. Zowat alles komt aan bod: hapjes en voorgerechten, hoofdgerechten en desserts, lunch en diner, vlees, vis en veggie … naar gesorteerd per redacteur, niet per soort gerecht. Achter in het boek vind je die verdeling wel, maar ik had die indeling liever voorin gezien. Naast een index per maaltijdsoort vind je ook een praktische index per ingrediënt.

Score: 7


Informatie

Het beste Libelle kookboek, Libelle
Uitgever: Lannoo, 250 pagina’s, Hardcover.
ISBN: 9789401473477. Prijs: 25 euro.

Boeken koop je bij je plaatselijke boekhandel.
Online bestellen kan onder andere op:

BOL.com
Amazon.nl
Bruna
Managementboek.nl
Bookspot

Over Dennis van Houts

Dennis, papablogger en hoofdredacteur van CooleSuggesties.nl. Getrouwd, vader van twee zoons. Beetje nerdy, houdt van lekker eten en films kijken. Verslindt boeken bij het leven. Naast dit blog is hij freelance schrijver met Tekstbureau de Letterkamer.

Primaire Sidebar

Funko pop sale

end of spring sale

Onze topsuggesties

CooleSuggesties Topper

Meer uit deze categorie

masterclass bbq Boek recensie: Masterclass BBQ, Julius Jaspers
happyfood Boek recensie: #happyfood, Laura Joosten
banketbakker recensie Boek recensie: Banketbakker, Claire Saffitz
28 dagen vega recensie Boek recensie: 28 dagen vega, Lisa Butterworth
Kleine bakkers recensie Boek recensie: Kleine bakkers – een boek over brood
zoete bakplaat recensie Boek recensie: De Zoete Bakplaat

Footer

Samenwerken

Heb jij een leuk product of coole dienst voor jongens of mannen? Kijk dan op onze contactpagina voor alle mogelijkheden.

Winacties en privacy

Klik hier voor meer informatie over de voorwaarden voor deelname aan onze prijsvragen en ons cookiebeleid.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Wil jij op de hoogte gehouden worden van onze reviews, artikelen en winacties? Meld je dan hier aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief!