• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Boeken
    • Info voor je boekbespreking
    • Allerlei
      • Creatief
      • Educatief kinderen
      • Informatief volwassenen
      • Management boeken
      • Stripboeken
    • Kinderboeken
      • Prentenboeken
      • Kinderboeken met AVI
    • Young adult
    • Leesboeken voor volwassenen
    • Kookboeken
  • Business
    • Bloggen
    • Zelfstandig ondernemen
    • Management boeken
  • Entertainment
    • Films
      • Netflix, Prime Video, Disney+ en TV
      • Actie
      • Animatie
      • Horror
      • Komedie
      • Speelfilm
    • Games
    • Muziek
    • Speelgoed
      • Creatief
    • Spellen
    • Er op uit
    • Uit-agenda
  • Eten & drinken
    • In de keuken
    • Eten en drinken
    • Recepten
    • Kookboeken
  • Lifestyle
    • Gadgets
    • Gezondheid
    • Kleding & verzorging
    • Huis
    • Tuin
  • Feest
    • Halloween
    • Kerstmis
    • Moederdag
    • Pasen
    • Sinterklaas
    • Vaderdag
    • Valentijnsdag
    • Verjaardag
  • Prijsvragen
logo coolesuggesties liggend banner

CooleSuggesties

Stoere reviews, nieuws en tips

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Pinterest
  • Mail

Zo kies jij de beste koekenpan

3 juli 2022Eten en drinkenKoken

In de keuken zijn er een aantal items onmisbaar. Denk aan een grote kookpan, een steelpan en natuurlijk een koekenpan. Of twee. Maar hoe kies je de beste koekenpan voor jouw gebruik? Wij zetten een aantal overwegingen op een rij.

sola koekenpan Stonehenge website

Wat is de beste koekenpan voor dagelijks gebruik?

Voor dagelijks gebruik kun je het beste een koekenpan met een goede antiaanbaklaag kopen. Bij voorkeur een groene variant natuurlijk, met een keramische toplaag! Denk daarbij aan de Sola Green Cooking+, ceramica of Onyx koekenpannen. Je kunt ook kiezen voor een gietijzeren koekenpan, maar deze zijn zwaarder, minder snel warm en vragen meer onderhoud. Bij een aluminium koekenpan zul je snel de antiaanbaklaag missen en is meer geschikt voor de ervaren kok. Pannen met een antiaanbaklaag zijn bovendien ideaal, omdat je minder tot geen olie of boter nodig hebt.

Welke maat koekenpan moet je kopen?

De maat koekenpan hangt heel erg af van wat je er mee gaat bakken. Bak je ‘s ochtends alleen een eitje voor jou en je lief, dan is een kleine koekenpan van 16 cm doorsnede veel praktischer dan een grote koekenpan. Ook kun je daar heel goed een enkele tosti in bakken! Moet je regelmatig voor een gezin aardappels bakken of een paar stukken (vega) vlees? Dan kom je al snel uit bij een pan van 28 cm doorsnede. Een kleinere maat, zoals een koekenpan met een diameter van 24 cm, is ideaal voor het bakken van een paar eieren of kleinere gerechten… of voor als je voor twee personen kookt.

Is een koekenpan met antiaanbaklaag beter?

Afhankelijk van de pan moet je rekening houden met een andere manier van koken. Een koekenpan met antiaanbaklaag is snel, makkelijk en stellen je in staat om te bakken zonder olie of boter. Ze zijn perfect voor delicaat voedsel zoals eieren of vis. Ze zijn wat kwetsbaar voor hard keukengereedschap, zo voorkom je krassen en beschadigingen. Met een rvs koekenpan heb je vrij veel bakvet nodig om aanbakken te voorkomen. Een gietijzeren pan zorgt voor een mooie, ​​goudbruine korst te krijgen op bijvoorbeeld een biefstuk of karbonade, ze blijven lang warm en met het juiste onderhoud kun je er je leven lang plezier van hebben. Geen enkele pan houdt van een vaatwasser, hoewel koekenpannen met een keramische laag daar op zich prima tegen kunnen. Houdt er rekening mee dat je de pan volledig laat afkoelen voor je hem daar inzet, zodat hij niet kromtrekt.

Zo onderhoud je jouw koekenpan het best

Er zijn een aantal spelregels voor een goed onderhoud van je koekenpan. Zet ze bij voorkeur bijvoorbeeld niet in de vaatwasser. Maar er is meer. Zo verwarm je pannen met een antiaanbaklaag enkel op laag of middelhoog vuur. Snel verhitten op hoog vuur is misschien fijn voor je planning, maar niet voor je pannen! Ze kunnen kromtrekken en de antiaanbaklaag heeft er link onder de lijden. Zorg ook dat je altijd wat olie of vet in de pan doet tijdens het opwarmen, zodat de warmte ergens heen kan (en in het geval van gietijzeren pannen of rvs pannen: zodat je pan alvast een beschermlaagje krijgt tegen het aanbakken).

Deel dit bericht op social media:

  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Tumblr te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)


~ Dit is een aangeleverd artikel of betreft een samenwerking ~

Over Rianne

Rianne, moeder van twee pubers, part-time werkzaam als SEO-specialist bij een webdesignbureau en ontzettend actief op CooleSuggesties.nl! Ze houdt van gezellige dingen doen met het gezin, uitstapjes ondernemen, lezen, een goede latte en van films kijken.

Lees Interacties

Wat zijn jouw ervaringen? Reactie annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

Onze topsuggesties

CooleSuggesties Topper

ONZE LAATSTE BERICHTEN

imou knight camera in het donker

Gadget review: IMOU Knight 4K beveiligingscamera

review powerwizard p1 1

Gadget review: HomeWizard P1 meter en energy socket

Scrooge A Christmas Carol

Dit is de sterrencast voor animatiefilm Scrooge: A Christmas Carol

Wereldspionnen 3 De verboden stad

Boek recensie: Wereldspionnen: De Verboden Stad, James Ponti

amazfit t rex 2

Gadget review: Amazfit T-Rex 2

Gameboek Schaduwkraai recensie

Boek recensie: Gameboek: Schaduwkraai, Marcel Groenewegen

Footer

Samenwerken

Heb jij een leuk product of coole dienst voor jongens of mannen? Kijk dan op onze contactpagina voor alle mogelijkheden.

Winacties en privacy

Klik hier voor meer informatie over de voorwaarden voor deelname aan onze prijsvragen en ons cookiebeleid.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Wil jij op de hoogte gehouden worden van onze reviews, artikelen en winacties? Meld je dan hier aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief!