• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Boeken
    • Info voor je boekbespreking
    • Allerlei
      • Creatief
      • Educatief kinderen
      • Informatief volwassenen
      • Management boeken
      • Stripboeken
    • Kinderboeken
      • Prentenboeken
      • Kinderboeken met AVI
    • Young adult
    • Leesboeken voor volwassenen
    • Kookboeken
  • Business
    • Bloggen
    • Zelfstandig ondernemen
    • Management boeken
  • Entertainment
    • Films
      • Netflix, Prime Video, Disney+ en TV
      • Actie
      • Animatie
      • Horror
      • Komedie
      • Speelfilm
    • Games
    • Muziek
    • Speelgoed
      • Creatief
    • Spellen
    • Er op uit
    • Uit-agenda
  • Eten & drinken
    • In de keuken
    • Eten en drinken
    • Recepten
    • Kookboeken
  • Lifestyle
    • Gadgets
    • Gezondheid
    • Kleding & verzorging
    • Huis
    • Tuin
  • Feest
    • Halloween
    • Kerstmis
    • Moederdag
    • Pasen
    • Sinterklaas
    • Vaderdag
    • Valentijnsdag
    • Verjaardag
  • Prijsvragen
logo coolesuggesties liggend banner

CooleSuggesties

Stoere reviews, nieuws en tips

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Pinterest
  • Mail

Recensie: Van chocoladeglazuur tot roze fondant, Annie Rigg

28 februari 2011KookboekenBakken, chocolade, taart, Koek en gebak

Hoe maak je nu een perfecte glazuurlaag voor op de taart? Wat voor versiering past er op een verjaardagskoekje? En met welke technieken worden cupcakes eigenlijk zo mooi gedecoreerd? Heb je ook wel eens voor de etalage van een taartenwinkel gestaan en gewild dat je dat prachtig gedecoreerde gebak zelf zou kunnen maken? In Van chocoladeglazuur tot roze fondant staan indrukwekkende versieringen voor op taart, koekjes en cupcakes. Door de grondige, maar toegankelijke technische uitleg en de vele stap-voor-stapfoto’s kan het maken van deze versiersels ook in eigen keuken niet meer misgaan! Van chocoladeglazuur tot roze fondant is een ontzettend gevaarlijk boek, zeker voor zo’n zoetekauw als ikzelf. Want, zo beken ik hier op het wereld wijde web, voor mij geen grote lap vlees op m’n bord met een flinke berg aardappels, neen, ik ga voor zoet. Veel zoet. Sorry. En bij dit boek lik ik mijn vingers dan ook al bij voorbaat af. Het leuke is dat het bovendien niet alleen werkt met fondant en marsepein, maar dat je ook zelf allerlei decoraties leert maken van verschillende glazuren. Ook komt er een basiscursus kleine aan bod: van marsepein worden de leukste decoraties gemaakt om je koekjes, cakejes en taarten te decoreren. Nooit meer saaie koekjes op tafel! En bovendien is het natuurlijk een extra smaakmaker, zodat het nog moeilijker wordt om er vanaf te blijven. Als inspiratie zijn er veel mooie en grote kleurenfoto’s aanwezig. De recepten zijn niet altijd even makkelijk, maar een echte zoetekauw laat zich niet kisten en schroomt niet om de suikerthermometer ter hande te nemen om rustig au bain marie door de chocolade te roeren. Genieten van het koken is genieten van het resultaat. Van chocoladeglazuur tot roze fondant, Annie Rigg Becht boeken, november 2010, 128 pagina’s, hardcover. Prijs: 16,50 euro. ISBN: 9789023012979

Boeken koop je bij je plaatselijke boekhandel.
Online bestellen kan onder andere op:

BOL.com
Libris
Bruna
Managementboek.nl
Bookspot

Meer suggesties

Over Rianne

Rianne, moeder van twee pubers, part-time werkzaam als SEO-specialist bij een webdesignbureau en ontzettend actief op CooleSuggesties.nl! Ze houdt van gezellige dingen doen met het gezin, uitstapjes ondernemen, lezen, een goede latte en van films kijken.

Lees Interacties

Trackbacks

  1. Recensie: Feest in de keuken! Annie Rigg - LeukeSuggesties » LeukeSuggesties schreef:
    18 januari 2012 om 13:48

    […] boeken van Annie Rigg? Recensie: Kado’s uit eigen keuken, Annie Rigg Recensie: Van Chocoladeglazuur tot roze fondant, Annie Rigg Deel dit artikel […]

    Beantwoorden
  2. Recensie: Feest in de keuken! Annie Rigg - Coole Suggesties » Coole Suggesties schreef:
    23 december 2011 om 08:45

    […] boeken van Annie Rigg? Recensie: Kado’s uit eigen keuken, Annie Rigg Recensie: Van Chocoladeglazuur tot roze fondant, Annie Rigg Deel dit artikel […]

    Beantwoorden

Wat zijn jouw ervaringen? Reactie annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

Valentijnsdag

Onze topsuggesties

CooleSuggesties Topper

ONZE LAATSTE BERICHTEN

woontrends 2023

Dit zijn de woontrends van 2023

The Witcher 3 Wild Hunt Complete Edition

Game review: The Witcher 3: Wild Hunt

Beautiful Disaster 1

Romantische film Beautiful Disaster

samsung galaxy s23

Alles over de Samsung Galaxy S23

berlijn

Bezoek de leukste steden in Duitsland

Dont worry darling HBO Max

Film recensie: Don’t worry darling

Footer

Samenwerken

Heb jij een leuk product of coole dienst voor jongens of mannen? Kijk dan op onze contactpagina voor alle mogelijkheden.

Disclaimers

Klik hier voor meer informatie over:
Voorwaarden voor deelname aan onze prijsvragen
Privacy en cookiebeleid
Copyright en disclaimer

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Wil jij op de hoogte gehouden worden van onze reviews, artikelen en winacties? Meld je dan hier aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief!

 

Reacties laden....