In vrijwel ieder bedrijf is een koffiemachine aanwezig. Niet gek, want een groot deel van de Nederlanders houdt van koffie. Als ondernemer neem jij de kosten van de koffie waarschijnlijk voor je rekening. Als er veel koffie gedronken wordt binnen jouw bedrijf, kan dit je flink wat geld kosten. Daarom ben je misschien op zoek naar manieren om hierop te besparen. De volgende 5 tips helpen je hier een handje bij!
- Breng in kaart hoeveel mensen er koffie drinken
Veel ondernemers hebben geen idee hoeveel werknemers er eigenlijk koffie drinken. Ze bestellen vaak een bepaalde hoeveelheid koffie, zodat ze de komende tijd weer vooruit kunnen. Als je deze aanpak hanteert, bestel je mogelijk veel te veel koffie. Gebruik je gemalen koffie? Dan is dit zonde, want deze koffie verliest steeds meer smaak en aroma’s. Hierdoor bestaat de kans dat je soms koffie weggooit. Dit voorkom je door in kaart te brengen hoeveel mensen er koffie drinken. Je kunt de bestelling hierop afstemmen, zodat je nooit te veel koffie bestelt. - Kijk eens kritisch naar de koffie die je gebruikt
Houd je van goede koffie? Grote kans dat er een bonenmachine aan de zaak staat. In dat geval moet je geregeld nieuwe koffiebonen kopen. Veel ondernemers kijken hierbij niet naar de prijs. Als dit ook voor jou geldt, kun je betrekkelijk makkelijk geld besparen op de koffiekosten van jouw bedrijf. De kans is immers groot dat er goedkopere bonen te koop zijn, zoals Illy koffiebonen Classico. Denk overigens niet dat goedkope koffiebonen ook van mindere kwaliteit zijn, want dit is lang niet altijd het geval. - Sluit een koffieabonnement af
Sommige ondernemers sturen een werknemer naar de winkel om koffie te kopen als dit op is. De persoon in kwestie levert je alleen niets op in de tijd dat hij weg is, maar je moet hem wel gewoon doorbetalen. Overweeg daarom een koffieabonnement af te sluiten. Laat je bijvoorbeeld elke maand een bepaalde hoeveelheid Douwe Egberts Aroma Rood koffiebonen bezorgen? Dan zit je nooit zonder koffie en hoeft er bovendien niemand meer naar de winkel om het te kopen. - Kies voor herbruikbare bekers
De laatste jaren zijn er steeds meer bedrijven die plastic of papieren koffiebekers vervangen door herbruikbare bekers. Dit is niet alleen beter voor het milieu, maar het helpt je ook om te besparen op de koffiekosten. Bekers van plastic of papier worden eenmalig gebruikt, waardoor je telkens nieuw moet kopen. Voor herbruikbare bekers geldt dit niet, want deze was je af. - Houd je koffiemachine goed schoon
Schoonmaken is niet iets waar de gemiddelde ondernemer zich graag mee bezighoudt. Toch is het wel verstandig om je koffiemachine goed schoon te houden. Je verwacht het misschien niet direct, maar dit helpt je om te besparen op de koffiekosten. Onderhoud je de machine niet of nauwelijks? Dan gaan ze minder lang mee. Je moet dan eerder een nieuwe koffiemachine kopen en dat zorgt voor hogere koffiekosten. Reden genoeg om je koffiemachine te onderhouden als je het ons vraagt!
