logo-liggend-wit-donkerblauw-klein

De 5 hipste en hotste cocktails & mocktails van deze zomer

Een warme gloed op je gezicht, fluitende vogeltjes, de zon die pas om 22:00 uur ondergaat… Het is weer zomer! En dat vieren we natuurlijk het liefst door weer heerlijk op het terras neer te ploffen met een verfrissende cocktail in de hand. Het afgelopen jaar hebben we dit heerlijke uitje grotendeels moeten missen en gingen de laatste mixology-trends misschien aan ons voorbij. Een Mojito, Sex on the Beach of Breezer Ananas, kan dat eigenlijk nog wel? Bartenders en Coca-Cola brand ambassadors Dyon, Kimmy en Michael praten je bij over de hipste en hotste cocktail- en mocktailtrends van dit moment, gemaakt met de veelzijdige mixers van de Royal Bliss en de Coca-Cola Signature Mixers range.

Bewust experimenteren

Klassiekers blijven altijd populair, maar we zien wel dat mensen steeds experimenteler worden in hun consumptiegedrag als het op cocktails en mocktails aankomt. Ze willen verrast worden in zowel smaak, kleur, geur en presentatie”, begint Dyon Seedorf, bedrijfsleider bij George Cocktailbar in Rotterdam. Dit komt hem goed uit, want naar eigen zeggen is creatieve vrijheid bartenders heilig. Collega’s Kimmy van der Schee (barmanager bij Doloris in Tilburg) en Michael Ziengs (eigenaar van The Five Points in Den Haag) zijn het hier volledig mee eens en denken graag buiten de gebaande paden.

Het valt daarnaast ook op dat mensen over het algemeen steeds bewuster gaan drinken”, vertelt Kimmy. Volgens de bartenders is er meer vraag naar alcoholvrije of low-alcohol drinks. Kimmy vervolgt: “Dit jaar ga ik daarom onder andere meer focus leggen op mocktails. Mensen zijn erg bewust bezig met hun alcoholinname maar willen wel een lekker en mooi drankje gepresenteerd krijgen.”

Drank voor je cocktail of mocktail bestel je eenvoudig online bij Gall&Gall.

Royal Bliss Premium Mixers & Coca-Cola Signature Mixers

De bartenders, die bij elkaar ruim dertig jaar ervaring in binnen- en buitenlandse premium cocktail zaken hebben, zijn alle drie fan van de Royal Bliss Premium Mixers range en Coca-Cola Signature Mixers. “Waar de keuze voorheen beperkt was, zijn er nu veelzijdige producten beschikbaar waarmee talloze drank-combinaties te bedenken zijn,” gaat Dyon verder. Zowel Royal Bliss als de Signature Mixers zijn namelijk voor en door bartenders ontwikkeld die graag hun eigen creativiteit inzetten achter de bar. “Sommige andere mixers hebben bijvoorbeeld een heel dominante zoete smaak, of bijvoorbeeld allesoverheersende sinaasappeltonen. Dan zit je al snel in een bepaalde hoek, terwijl we liever zelf wat experimenteren,” aldus Michael.

5 cocktails & mocktails voor deze zomer

Benieuwd naar de lekkerste, creatieve aanraders van Dyon, Kimmy en Michael, gemaakt met deze mixers? Dit zijn de vijf cocktails en mocktails waar je deze zomer mee gezien wil worden:

  1. Blueberry Paloma
    Volgens bartender Dyon vorig jaar al een hardloper op het terras, maar deze blijft nog wel even: de Blueberry Paloma. Deze cocktail is een twist op de klassieke Paloma en wordt gemaakt met huisgemaakte blauwe bessen siroop, limoensap, tequila, grapefruitsap en Royal Bliss bohemian berry sensation. Een prachtige kleur, verse smaak aroma’s en drinkt heerlijk weg.
  2. The Matador
    Geef een Mexicaanse twist aan jouw middag op het terras, en kies voor The Matador: een cocktail met mezcal, triple sec, limoensap en de Coca-Cola Signature Mixers herbal notes.
  3. Juice Up Ginger
    Een fruitige en licht pittige mocktail, gemaakt met gember. De Juice up Ginger bestaat uit troebele appelsap, limoensap en Royal Bliss ginger beer.
  4. Straight From the Barrel
    Een krachtige cocktail gemaakt met bourbon, gember likeur, citroen sap en Coca-Cola Signature Mixers woody notes. Top het af met gember en mint, en het smaakt niet alleen lekker maar ziet er ook nog eens gezellig uit.
  5. La Vie en Rose
    Een bloemige, zoete en bovenal frisse mocktail: perfect voor in het zonnetje. Gemaakt met lavendel, rozensiroop, limoensap en Royal Bliss bohemian berry sensation.

Drank voor je cocktail of mocktail bestel je eenvoudig online bij Gall&Gall.

Geschreven door Rianne

Rianne, moeder van twee pubers, part-time werkzaam als SEO-specialist bij een webdesignbureau en ontzettend actief op CooleSuggesties.nl! Ze houdt van gezellige dingen doen met het gezin, uitstapjes ondernemen, lezen, een goede latte en van films kijken.